立达尔技术中心,成立于2011年,一直致力于为人类保健与营养、动物保健与营养等领域开发健康、绿色、环保的产品和技术。下设独立实验室有立达尔酶催化酯化实验室、立达尔提取纯化技术实验室。技术中心从功能植物的选育栽培,到天然有效产物的提取、纯化、结晶,再到以天然产物为原料的分子改性探索,20余名博士、研究生、工程师组成的团队在各自专长的领域内的不断取得新的突破。
(1)功能植物的选育
立达尔技术中心与国内一流大学的专业研究所、中国科学院等科研单位合作,持续进行具有高经济价值的夏侧金盏花品种及新型高产万寿菊品种的选育。
(2)提取与纯化技术研究
立达尔技术中心提取纯化技术实验室在超声波辅助萃取技术方面进行了深入的研究。同时,在临界流体制备柱色谱分离技术、新型晶体过滤干燥工艺等领域取得了丰硕的成果。
(3)天然产物的分子改性探索
立达尔技术中心酶催化酯化实验室在天然叶黄素酶催化酯化制取叶黄素羧酸酯方面进行了长时间的研究,正在不断取得研究成果。另一方面,使用天然叶黄素为原料,先经过分子重排,再进一步分子转化可以得到抗氧化性更强的虾青素,技术中心已经在此领域获得关键技术。