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  • β-胡萝卜素饲用功能研究进展

    β-胡萝卜素饲用功能研究进展

    2018-10-28

    β- 胡萝卜素作为一种类胡萝卜素, 在动物营养和生理功能方面发挥着重要的作用。本文从β- 胡萝卜素的发现、吸收和代谢、制备方法、生理功能、饲用价值等方面进行了总结。

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